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【港城民间文艺人物志】(11)——王统扬

 

 

王统扬简历  

王统扬,1969年出身于赣榆,现任连云港市民间文艺家协会副秘书长、连云港市微电影艺术家协会常务理事、赣榆区九届政协委员、赣榆区民间文艺家协会秘书长、赣榆区工商联执委、赣榆区苏合农产品销售合作联社任理事长。

被授予市非物质文化遗产传承性代表人物、“第八届全国农村青年致富带头人”、“江苏省农村青年致富带头人”、“连云港市农村青年致富带头人” 、“连云港市农民创业致富带头人”等荣誉称号。

                                          王统扬和他的老海边煎饼

自2007年10月26日开鏊以来,老海边牌石磨手工煎饼,秉承了赣榆煎饼的古老传统,采用现代工艺与配方,以天然食物为原料,石磨磨糊、手工烙制而成。老海边牌煎饼,品种丰富,有小麦煎饼、杂粮煎饼、海苔煎饼、山芋煎饼、鲜虾煎饼、红枣煎饼、芦笋煎饼、瓜蔬煎饼、咸煎饼等。

作为《中国赣榆.徐福节》上接待中外来宾的礼品,受到来宾称赞。同年在阿里巴巴举办的全国创意农副食品展评比中,《老海边牌石磨手工海苔煎饼》荣获第一名!在老海边煎饼的研制生产过程中,即秉承传统工艺、保持固有的特色风味,又适应现代人健康理念及需求,确保产品质量和安全。在投放市场后,老海边牌产品远销北京、上海、南京、香港、深圳、杭州、厦门、无锡及日本、韩国、意大利、美国等国内外地区,受到了越来越多的海内外消费者的喜爱。

2009年老海边牌石磨手工煎饼、老海边牌宋庄虾酱双双被评为连云港市十大名吃并一同入选《连云港市非物质文化遗产保护名录》;作为连云港市旅游产品定点生产企业,2011年,公司法人王统扬被市政府批准成为连云港市非物质文化遗产传承性代表人并奖励;2012单位被授予连云港市非物质文化遗产传承基地称号;2012年度连云港市“十佳旅游商品”;2013年老海边石磨手工煎饼在全市旅游商品大赛中喜获二等奖(一等奖空缺);2013年获“我最喜爱的港城旅游纪念品”荣誉称号;2013—2014年连续两年获“全省农民专业合作社农产品销售最佳人气奖”;2014年“港城人最喜爱的港城十大名小吃”等荣誉,老海边牌系列产品已经成为赣榆的一张靓丽名片香飘海内外。

王统扬十分注重赣榆煎饼文化打造并积极参与公益事业。2009年三八节开始,该协会和宋庄镇党委政府联合打造“老海边杯”贤孝媳妇评选活动,每年拿出万元奖金和礼品奖励评选出来的贤孝媳妇,弘扬了社会正气、彰显了传统美德,得到老百姓的欢迎,受到市委市政府的表彰。坚持每年拿出数万元进行拥军和慰问帮扶贫困户、贫困生活动;自主创作的歌舞、影视音像作品有《老海边的大煎饼》、《赣榆煎饼香》、《幸会兴会寺》、《难忘老家煎饼香》等,《赣榆煎饼香》多次参加省市比赛获得大奖。

王统扬部分工作剪影